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Der aus dem Münsterland stammende Küchenchef des Frankfurter Restaurants Se ven Swans geht seinen eigenen […]
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Qualität und Glaubwürdigkeit sind ein hohes Gut.
Wer sich den stetig wachsenden Anforderungen nicht stellt und nicht kontinuierlich eine mindestens gleichbleibend gute, wenn nicht stetig steigende Qualität liefert, besteht nicht lange am Markt. Speziell im Gastgewerbe ist ein hohes Maß an Qualität unabdingbar. Das bedeutet für Hotellerie- und Gastronomie aber auch, definierte Standards einzuhalten und sich den wandelnden Gegebenheiten anzupassen. Die ChefHeads sind – neben einer Vielzahl weiterer Leistungen – ihren Mitgliedern eine Hilfe bei der Erlangung von Informationen, Zertifizierungen und Einführung von Qualitätsstandards. Daher ist es unerlässlich, dass sich auch die von den ChefHeads empfohlenen Partner in einem zeitgemäßen Qualitätsstandard bewegen.
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- 63 % Küchenchefs, Executive Chefs, F&B-Manager
- 21 % Betreiber von Restaurants, Hotels & Systemgastronomie
- 11 % Fachhandel, Hersteller, Zulieferer
- 5 % Start-ups & Food-Innovatoren
💡 83 % mit Einkaufsverantwortung
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Dieser Abschnitt hebt unsere Partner und Kooperationen hervor und bietet einen Überblick über interessante Produkte. Mitglieder der ChefHeads erhalten einen großzügigen Rabatt auf die Produkte der Partner.
„Der Club der Küchenchefs ist ein inspirierendes Netzwerk leidenschaftlicher Profis, das den fachlichen Austausch, die Weiterentwicklung kulinarischer Ideen und das kollegiale Miteinander auf höchstem Niveau fördert. Die Mitglieder profitieren von einem starken Zusammenhalt, gegenseitiger Unterstützung und einem tiefen Verständnis für die Herausforderungen der Branche.“
Paul Meheust
Bragard / DA
„Die ChefHeads stehen für gelebte Küchenkompetenz, Kreativität und Engagement. Die Vereinigung vereint Küchenchefs, die nicht nur handwerklich exzellent arbeiten, sondern auch Verantwortung für Ausbildung, Nachhaltigkeit und die Zukunft des Berufsstandes übernehmen. Ein starker Verbund, der Maßstäbe setzt.“
Gordo Novak
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