Der ChefHeads-Club der Küchenchefs freut sich, einen neuen Partner in seinem Netzwerk der Kulinarik willkommen zu heißen: Seit Februar 2026 ist die Gentle Water Company offizieller Bronze-Partner unseres Netzwerks. Mit ihrem außergewöhnlichen Produkt, dem „Rurländer Seewasser Gin“, bereichert das Unternehmen die kulinarische Vielfalt innerhalb unseres Clubs.
Ein Gin mit Herkunft und Geschichte
Der Rurländer Seewasser Gin hat seine Wurzeln im idyllischen Rurland in der Eifel. Die Geschichte dahinter ist eng mit einer Familientradition verbunden: Schon der Urgroßvater der Gründer betrieb in der Region eine Fruchtsaftkelterei, in der Äpfel aus den umliegenden Streuobstwiesen verarbeitet wurden. Diese Verbundenheit mit der Natur und den regionalen Rohstoffen prägt bis heute die Philosophie hinter dem Gin.
Inspiriert von dieser Tradition entstand die Idee, die botanischen Schätze der Region neu zu interpretieren. So fanden heimische Zutaten wie Beeren, Holunderblüten, Wasserminze oder sogar geröstete Eicheln ihren Weg in die Rezeptur – kombiniert mit dem besonders weichen Wasser der Rurseen.
Ein Geschmack, der die Region widerspiegelt
Der Rurländer Seewasser Gin gehört zur Kategorie der sogenannten New Western Gins und überzeugt durch ein komplexes und zugleich harmonisches Aromenspiel. Insgesamt rund 15–18 Botanicals verleihen ihm seine charakteristische Persönlichkeit.
In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten sowie ein sommerliches Bouquet aus Apfel und Beeren. Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine fruchtige Apfelnote, gefolgt von Brombeere, Himbeere und feinen Zitrusakzenten. Im Hintergrund begleiten Wacholder, Fichtennadel und eine leichte Schärfe der Wasserminze das Geschmackserlebnis. Den Abschluss bildet eine überraschend elegante Röstaromatik – hervorgerufen durch die geröstete Eichel, die dem Gin eine dezente Kaffeenote verleiht.
Das Ergebnis ist ein weicher, vielschichtiger Gin mit regionalem Charakter, der sowohl pur als auch in klassischen Gin-&-Tonic-Variationen überzeugt.
Willkommen im Netzwerk der Kulinarik
Der ChefHeads-Club heißt die Gentle Water Company herzlich willkommen und freut sich sehr über diese neue Partnerschaft. Besonders wertvoll ist dabei nicht nur die Leidenschaft für hochwertige Produkte, sondern auch die Bereitschaft, das Netzwerk aktiv zu unterstützen.
Ein besonderer Dank gilt daher dem Team der Gentle Water Company, das angekündigt hat, unsere Charity-Events künftig mit einem eigenen Stand zu begleiten und zu unterstützen. Damit leisten sie einen wichtigen Beitrag zu unseren gemeinsamen Aktionen, bei denen Kulinarik, Gemeinschaft und soziales Engagement zusammenkommen.
Wir freuen uns auf viele genussvolle Begegnungen, spannende Veranstaltungen und eine inspirierende Zusammenarbeit.
Herzlich willkommen im ChefHeads-Club – Gentle Water Company!
Gentle Water Company | Am Scheid 14 | 52385 Nideggen
Telefon: 0 24 27/7 38 99 35 | email: info@gentlewatercompany.com | Web: Seewasser Gin, Gin neu definiert.
Inhaber: Gabriele Decker
